Descrizione
QUESTO EVENTO E’ TERMINATO!
Sabato 17 e Domenica 18 Ottobre ad Uscerno di Montegallo si terrà la Sagra della Castagna e del Miele di Castagno…un evento giunto oramai alla 5^ edizione che ogni anno riscuote sempre più turisti ed appassionati.
L’apertura degli Stand Gastronomici avverrà alle ore 19.00 di Sabato 17 e fino a tarda notte potrete acquistare prodotti tipici come miele, zafferano, salumi e formaggi nostrani, Tartufi, Vino Cotto e degustare salsicce alla griglia, caldarroste alla fiamma e Caldarroste.
Domenica 18 alle ore 12.00 apertura degli Stand Gastronomici “Tutto cucinato in piazza come una volta” e musica popolare che ci terrà compagnia fino a notte fonda.
ECCO QUELLO CHE POTRETE DEGUSTARE:
— Polenta con Guanciale e Salsiccia
— Zuppa di Farro e Guanciale con Salsiccia e Pomodoro
— Tagliatelle ai Funghi Porcini
— Tagliatelle ai Funghi Porcini e Tartufo
— Fagioli con le Cotiche
— Arrosticini
— Salsiccia alla Griglia
— Crespelle fritte con Prosciutto, Lonzino, Salumi nostrani
— Dolci di Castagne
— Tronchetto di Cioccolato e Castagne
— Ravioli Fritti di Castagna con Liquore
— Crostate di Marmellata di Castagne
— Caldarroste alla fiamma
Alle ore 17:00 verrà proiettato infine anche un cortometraggio sulla raccolta e cura delle castagne per far conoscere questo splendido ed affascinante mondo a tutti i partecipanti.
Per informazioni e prenotazioni compilare il modulo qui sotto.
Contattaci
